Este Malbec procedente de La Consulta representa la expresión más clásica y potente del Valle de Uco. Exhibe aromas de ciruelas maduras, frutos negros, pimienta y delicadas notas de madera. En boca es amplio, estructurado y con taninos firmes pero pulidos, manteniendo una frescura equilibrada. Se complementa a la perfección con costillas de res, pastas con ragú, cordero al horno y quesos semiduros.